Если осталось немного повидла - приготовьте рогалики: получатся не хуже, чем в детстве (фото)

Аромат домашних рогаликов всегда возвращает нас в детство. Эту выпечку всегда готовила нам бабушка.

"Телеграф" нашел рецепт этой выпечки в журнале "Люблю готовить". Это вкусный и отличный способ избавиться от прошлогоднего повидла. Никто не сможет устоять даже от запаха таких рогаликов — как только близкие услышат аромат, сразу же сбегутся на кухню и будут ждать возле духовки.

Как приготовить рогалики с повидлом

Ингредиенты:

• мука — 3 стакана;
• сметана — 3 стакана;
• маргарин — 250 г;
• сода — на кончике ножа;
• яблочное повидло — по вкусу;
• сахарная пудра.

Способ приготовления:

1. Маргарин нарезаем и смешиваем с мукой.
2. В отдельной миске смешиваем сметану с содой и отправляем к муке. Все тщательно вымешиваем и делим на 5 частей.
3. Каждую часть тонко раскатываем и делим на 16-20 частей — у нас должны получиться треугольники.
4. На широкий край каждого треугольника чайной ложкой выкладываем немного повидла и скатываем от широкой к узкой части таким образом, чтобы получились рогалики.
5. Противень смазываем маргарином, выкладываем рогалики, отправляем в духовку и выпекаем до золотистой корочки.

Готовые рогалики посыпаем сахарой пудрой. Подаем с ароматным кофе.