Один ингредиент - и винегрет получается в сто раз вкуснее: его точно будут просить еще и еще

Винегрет — один из самых популярных салатов на нашей кухне. Готовится он из простых и недорогих продуктов, а получается вкусным и полезным.

Вместе с "Попоїсти" предлагаем разнообразить "винегретное" меню и приготовить его с мясом. Этот ингредиент сделает салат намного сытнее. Он не только удивит, но и насытит всю вашу семью.

Как приготовить мясной винегрет

Ингредиенты:

• свекла — 2 шт.;
• огурец — 3 шт.;
• зеленый горошек консервированный — 0.5 банки;
• куриное филе (говядина) — 300 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• майонез (сметана), соль, перец черный молотый — по вкусу;

Для маринада к луку:

• уксус 9% — 3 ст. л.;
• вода — 100 мл;
• сахар — 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Лук чистим, нарезаем полукольцами. Отправляем его в тарелку, заливаем уксусом, добавляем сахар и заливаем кипятком.
2. Свеклу отвариваем или запекаем до готовности. Даем ей остыть, чистим и нарезаем тонкой соломкой.
3. Мясо отвариваем до готовности в подсоленной воде. Даем остыть и также нарезаем соломкой.
4. Такой же соломкой нарезаем маринованные огурцы.
5. Все подготовленные ингредиенты отправляем в салатник. Добавляем консервированный зеленый горошек. Перчим, заправляем майонезом и подаем к столу.

Очень вкусно винегрет готовят в Литве. Это постное блюдо точно вам понравится.