Хватит стоять полдня у плиты: просто приготовьте к ужину этот "Сытный" салатик

Каждый вечер думаете, как быстро и сытно накормить всю семью? В этом случае ситуацию спасают различные салаты.

Название "Сытного" говорит само за себя — это невероятное на вкус блюдо заменит вам все обеды и ужины. Готовить его — одно удовольствие: быстро, легко и очень просто. Вам больше не придется часами стоять у плиты, чтобы накормить близких. Рецептом делится "Попоїсти".

Как приготовить "Сытный" салат

Ингредиенты:

• куриное филе — 400 г;
• пекинская капуста — 200 г;
• огурец — 1 шт.;
• перец красный сладкий — 2 шт.;
• йогурт натуральный — 200 г;
• оливковое масло — 2 ст. л.;
• помидор — 4 шт.;
• куриное яйцо — 2 шт.;
• соль, перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе моем, нарезаем кусочками приблизительно по 100 г. Каждый немного отбиваем молотком, солим и перчим.
2. Разогреваем сковороду-гриль с оливковым маслом, выкладываем мясо и обжариваем его до готовности. Снимаем со сковороды, даем остыть и нарезаем длинными полосками.
3. Листья пекинской капусты рвем кусочками. Огурец и сладкие перец нарезаем соломкой.
4. Для приготовления заправки смешиваем йогурт, 1 ст. л. оливкового масла, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
5. В салатник выкладываем пекинскую капусту, огурец, сладкий перец и куриное филе. Все поливаем заправкой.
6. Отправляем в салатник нарезанные отварные яйца и дольки помидоров. Приправляем по вкусу и подаем к столу.

Для разнообразия можно приготовить мясной салат с маком. Он получается настолько вкусным, что захочется снова и снова.