Вкуснее, чем мороженое: просто возьмите ряженку, какао и желатин

Любители шоколада наверняка уже приготовили много блюд из него. К примеру, можно приготовить шоколадный чизкейк, шоколадное мороженое или шоколадный кекс в стакане за пять минут.

Сегодня мы хотим поделиться рецептом еще одной вкусности, способ приготовления которой точно окажется в вашей кулинарной книге. Речь идет о десерте из ряженки с желатином, информируют в Instagram-странице "nyam_nyaamm".

Как приготовить шоколадный десерт из ряженки

Ингредиенты:

• ряженка 2,5% — 500 мл;
• сахар — 20 г;
• какао — 40 г;
• желатин — 15 г;
• вода — 100 мл;

Способ приготовления:

1. К ряженке добавить сахар, перемешать.
2. Добавить просеянное какао, перемешать, чтобы не было комочков.
3. Желатин растворить, как написано в инструкции, хорошо перемешать.
4. Добавить желатин к шоколадной смеси и снова перемешать венчиком.
5. Выложить массу в креманки или силиконовую форму, поставить на ночь в холодильник.

А если вы любитель шоколада рекомендуем приготовить ароматные шоколадные трюфели по рецепту "Телеграфа". Их можно сделать с начинкой из орешков, кусочков сухофруктов или мармелада.