Возьмите авокадо, пару яиц и огурец: простой салат поразит гостей

Заморский фрукт с нежной и маслянистой структурой авокадо давно стал привычным на столах украинцев. Как правило, его едят просто так на завтрак с яичницей или делают с продуктом бутерброды с красной рыбой.

Нередко авокадо является ингредиентом вкусных салатов. Одним из таких мы сегодня хотим поделиться, информируют на Instagram-странице "reeixit".

Как приготовить салат с авокадо, огурцами и яйцами

Ингредиенты:

• половина авокадо;
• 2 вареных яйца;
• 1 небольшой огурец;
• перец и соль;
• сметана или йогурт;

Способ приготовления:

1. Авокадо разрезать, размять вилкой.
2. Огурец и яйцо натереть на терку, посолить, поперчить.
3. Ингредиенты смешать, заправить сметаной или жирным йогуртом, перемешать.

А если вы любите авокадо, рекомендуем приготовить тост с авокадо и яйцом всего за 10 минут по рецепту "Телеграфа". Это одно из любимых блюд Арнольда Шварценеггера на завтрак, перекус или обед.