"Муравейник" по этому рецепту получится даже вкуснее, чем в детстве (видео)

Читати українською
Автор
52167
Чаепитие с ним будет намного вкуснее
Чаепитие с ним будет намного вкуснее. Фото shuba.life

Такой торт нравится вам, понравится и вашим близким

Если вы не представляете свою жизнь без разнообразных сладостей, то этот рецепт для вас. Сегодня мы приготовим любимый с детства торт "Муравейник".

Хорошо пропитанный, с насыщенным вкусом и с характерной формой торт по рецепту Shuba станет украшением праздничного стола. Вам понравится простота и быстрота его приготовления. Состоит он из простых ингредиентов, а декорировать торт можно по собственному вкусу.

Как приготовить торт "Муравейник"

Ингредиенты на 8 порций:

  • молоко 2,5% – 80 г;
  • масло сливочное 73% – 80 г;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • сахар – 100 г;
  • сода пищевая – 1 ч. л.;
  • мука пшеничная – 450 г;
  • сгущенное молоко вареное – 380 г;
  • смесь орехов – 50 г;
  • шоколад – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Смешиваем молоко, мягкое сливочное масло, сахар и соду, все тщательно перемешиваем. В полученную массу частями добавляем муку и замешиваем тесто, которое должно прилипать к рукам. Делим его на две части, каждую заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 30-60 минут.
  2. Через указанное время достаем тесто, натираем его на большой терке и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем все в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут, после чего даем остыть.
  3. Ломаем лепешку на небольшие кусочки, добавляем вареную сгущенку, измельченные орехи и тщательно все перемешиваем.
  4. Из полученной массы формируем торт в виде муравейника, посыпаем тертым шоколадом или маком и отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Еще один вкусный вариант десерта родом из детства — "Птичье молоко". Попробуйте — и рецепт будет в ваших закладках.