Такую "Зимнюю шапочку" можно ставить на праздничный стол: отличный десерт не за все деньги

Мы рассказывали, как приготовить изысканный торт "Черный принц". Если ищете более простой десерт, который будет не менее вкусным, обратите внимание на следующий рецепт.

Легкий десерт "Зимние шапочки" понравится взрослым и детям, а готовится он из доступных продуктов. Рецептом поделились на Ukr.Media.

Ингредиенты:

• Молоко – 500 мл
• Сахар – 80 г
• Ванильный сахар – 8 г
• Мука – 20 г
• Кукурузный крахмал – 35 г
• Сливочное масло – 20 г
• Молочный шоколад – 20 г
• Обжаренный фундук (или другие орехи) – для осыпания
• Кокосовая стружка – для оформления

Способ приготовления:

1. Добавляем к молоку сахар, ванильный сахар, муку и кукурузный крахмал. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
2. Доводим смесь до кипения на медленном огне при постоянном помешивании. После закипания провариваем все вместе еще 30 секунд и снимаем кастрюлю с огня.
3. Добавляем в горячую массу сливочное масло. Переливаем получившуюся массу в формы, в которых она будет застывать, и убираем в холодильник на 1 час.
4. Вынимаем десерт из форм. Сделать это очень просто, ведь сладости не прилипают к стенкам. Боковые стороны десерта обсыпаем измельченными орехами. Верхнюю часть десерта оформляем шоколадом и кокосовой стружкой так, чтобы он напоминал меховую шапку, припорошенную снежком.

Этот десерт готовится очень просто и быстро, а результат всегда получается отличным. Он станет отличным дополнением к любому чаепитию. Также мы делились рецептом отличного сырного печенья.