Легендарный торт "Три стакана": вы приготовите его перед праздником даже без миксера

Читати українською
Автор
68150
Такой тортик очень легко готовится
Такой тортик очень легко готовится. Фото ukr.media

Делимся рецептом вкусного и красивого десерта

Мы рассказывали, как приготовить на Валентина вкусный и красивый пирог с творогом. Теперь делимся рецептом простого торта "Три стакана".

Он очень просто готовится, для этого даже не нужен миксер и вес. Рецептом тортика поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

  • Сахар – 200 г
  • Кефир – 200 г
  • Мука – 200 г
  • Какао – 2 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло – 40 мл
  • Вареное сгущенку – 300 г
  • Сметана – 400 г

Способ приготовления:

  1. Взбиваем венчиком яйцо с сахаром. Смешиваем с подсолнечным маслом и кефиром.
  2. Добавляем соду и тщательно перемешиваем. Всыпаем просеянную муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто (должно получиться густым).
  3. Разогреваем духовку до 170 градусов. Наполняем полученным тестом форму и выпекаем 40 минут.
  4. Когда корж будет готов, срезаем с него верхнюю выпирающую часть. Сам бисквит разделяем на три уровня лепешки.
  5. Готовим крем. Взбиваем сметану со сгущенкой. Обильно промазываем все части торта кремом.
  6. Также наносим крем сверху и по бокам. Из срезанной части лепешки делаем крошку, которой осыпаем весь тортик.
  7. Отправляем кулинарное изделие как минимум на пару часов в холодильник. Если есть возможность, оставляем на ночь.

Тортик получается очень вкусным и красивым. Также мы делились рецептом вкуснейшего печенья с детства.