"Цветной" салат порадует глаз и желудок: фантастический рецепт к празднику (видео)
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 5413
Отлично и как самостоятельное блюдо, и к гарниру
Без самых разнообразных салатов сложно представить нашу кухню. Готовятся они просто и отлично утоляют голод.
Салат по рецепту cook_with_me_at_home украсит даже праздничный стол. Свежие овощи делают салат полезным и добавляют ему ярких красок, а благодаря мясу салат будет очень сытным. Этот рецепт спросит даже самый привередливый гость.
Как приготовить салат "Цветной"
Ингредиенты:
- горошек – 1 банка;
- говядина – 300 г;
- желтый и красный перец – по 1 шт.;
- помидор – 2 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- соль, перец, красный перец, зелень – по своему вкусу;
- чеснок – 2 зубчика;
- соевый соус – 2 ст. л.;
- растительное масло – 50 мл.
Способ приготовления:
- Говядину отвариваем до готовности, даем остыть и нарезаем соломкой.
- Перец моем, чистим и нарезаем соломкой.
- У помидора вырезаем середину, мякоть нарезаем соломкой. Так же нарезаем и огурец.
- Из консервированного горошка сливаем воду.
- Смешиваем все ингредиенты, добавляем пропущенный через пресс чеснок, немного красного острого перца, черного перца. Сверху выливаем доведенное до кипения растительное масло, солим, поливаем соевым соусом, украшаем измельченной зеленью и тщательно перемешиваем.
Подаем готовый салат с любимым гарниром. Приятного аппетита!