Фантастический салат из обычной свеклы: вы будете готовить так каждый день

Если вы из свеклы готовите только винегрет и салат из сырого овоща, то самое время попробовать что-нибудь новенькое. Именно поэтому мы приготовим салат из свеклы с черносливом и сыром фета.

Сочетание свеклы и феты создаст необычный вкусовой дуэт, ведь у овоща нежный сладкий вкус, а фета имеет характерный солоноватый привкус. Этот простой салат по рецепту Shuba станет прекрасным и питательным дополнением к любому блюду. Он хорошо подходит для холодного времени года, когда нет большого разнообразия овощей.

Как приготовить зимний салат из свеклы и чернослива.

Ингредиенты:

• свекла – 200 г;
• чернослив без косточки – 4 шт.;
• грецкие орехи – 2 шт.;
• сыр фета – 50 г;
• перец черный молотый – 3 г;
• оливковое масло Extra Virgin – 20 мл.

Способ приготовления:

1. Свеклу варим до готовности, дайте ей остыть, чистим от кожуры, натираем на большой терке и отправляем в салатник. Приправляем черным молотым перцем по своему вкусу.
2. Очищенные грецкие орехи измельчаем и выкладываем на свеклу.
3. Моем, нарезаем произвольными кусочками чернослив, добавляем его в салатник к подготовленным ингредиентам.
4. Фету нарезаем произвольными кубиками и отправляем в салатник.
5. Салат поливаем оливковым маслом и подаем на стол.

Подавайте салат с необычными куриными рулетиками — и у вас получится невероятно сытный и вкусный обед. Приятного аппетита.