Невероятный праздничный салат: вы приготовите его за пять минут, пока гости садятся за стол

Читати українською
Автор
2812
Выходит очень вкусно и аппетитно на вид
Выходит очень вкусно и аппетитно на вид. Фото 24 канал

Прекрасная закуска к праздничному столу

Мы рассказывали, как приготовить интересный салат "Крабовая изба". Теперь делимся рецептом гораздо более быстрой, но не менее вкусной закуски с красной рыбой.

Этот салат готовится за несколько минут – вы буквально успеете его приготовить, пока гости садятся за стол. Рецептом поделились на портале 24tv.ua.

Ингредиенты:

  • Красная слабосоленая рыба – 120 г
  • Авокадо – ½ шт
  • Помидор – 1 шт
  • Листья салата – 50 г
  • Моцарелла – 50 г
  • Оливковое масло – 1 чайная ложка.
  • Сок лимона – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Листья салата моем и просушиваем на бумажных полотенцах. До подачи оно должно быть сухим.
  2. Также моем и просушиваем помидор. Вырезаем плодоножку. При желании удаляем сочную часть, а мякоть нарезаем кубиками.
  3. Также кубиками нарезаем моцареллу и мякоть спелого авокадо. Рыбу нарезаем небольшими кусочками. В мисочке перемешиваем рыбу, авокадо, томат и моцареллу.
  4. Чистые и сухие листья салата выкладываем на тарелку. На него горкой выкладываем салат. Сбрызгиваем все лимонным соком и поливаем оливковым маслом.

Перед подачей можно немного посолить, но в меру — рыба и сыр уже соленые. Также мы делились рецептом невероятно вкусных фрикаделек.