Вместо крабового - "Снежная крепость": рецепт закуски, которая уместна всегда

Когда речь заходит о крабовых палочках, мы сразу вспоминаем о классическом салате. А если попытаться приготовить из них необычную закуску?

Вместе с "Бабусиними рецептами" предлагаем удивить близких и гостей "Снежной крепостью". Обычные крабовые палочки, начинка из простых продуктов – и в результате на столе невероятное блюдо. Она не задержится даже на праздничном столе – разлетится сразу, как вы подадите такую закуску.

Как приготовить закуску "Снежная крепость"

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г;
• яйца – 3 шт.;
• майонез – 60 г;
• твердый сыр – 100 г;
• чеснок –1 зубчик.

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем, даем им остыть. Чистим, белки отделяем от желтков, натираем на маленькой терке в разные тарелки.
2. Твердый сыр натираем на мелкой терке, отправляем в желток. Туда же добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез и тщательно все перемешиваем.
3. Крабовые палочки разворачиваем. Каждую развернутую палочку намазываем приготовленной сырной начинкой и заворачиваем в рулетик.
4. Выкладываем рулетики на тарелку в виде горки, промазываем майонезом, посыпаем тертым белком, даем 30 минут пропитаться и подаем к столу.

Ранее мы рассказывали, как выбрать качественные крабовые палочки. Вы точно принесете домой отличный продукт.