Идеально к новогоднему столу: как приготовить шоколадные пряники с медом

Шоколадно-медовые пряники – это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома. Они идеально подходят для чаепития, подарков или просто для того, чтобы обрадовать себя и близких.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки меда
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки соды
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки мускатного ореха
• 1/2 чайной ложки гвоздики
• 1/4 чайной ложки имбиря
• 450 г муки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразной смеси.
3. Добавьте яйцо и мед и взбивайте еще несколько минут.
4. В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты.
5. Равномерно введите сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешивая до однородности.
6. Замесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
7. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см.
8. Вырезайте пряники с помощью формочек.
9. Выложите пряники на смазанный маслом противень.
10. Выпекайте пряники в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
11. Дайте пряникам остыть на противне, а затем посыпьте их сахарной пудрой или глазурью.

Для насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в тесто 1/2 стакана какао-порошка.

Шоколадно-медовые пряники – это отличный способ порадовать себя и близких. Они вкусны, ароматны и просты в приготовлении.

Также мы рекомендуем приготовить ароматное карамельно-имбирное печенье по рецепту "Телеграфа".