Если папа готовит ужин, то эти макароны с колбасками в томатном соусе

Читати українською
Автор
3184
Простое, но сытное и аппетитное блюдо
Простое, но сытное и аппетитное блюдо. Фото ukrainky.com.ua

Для тех, кто не хочет долго стоять на кухне

Бесспорно, спагетти – едва ли не самый вкусный и в то время простой вариант вкусного ужина. Мы уже рассказывали, как приготовить пасту карбонара с тыквой, теперь поделимся еще одним рецептом вкусного блюда.

Вспомните свое детство – такие макароны с колбасками в томатном соусе очень любил готовить папу на ужин. Простые продукты, немного времени, но на столе невероятная вкусняшка. Вместе с "Ідеями для сніданку та вечері" расскажем, как приготовить невероятный ужин.

Как приготовить макароны с колбасками в томатном соусе

Ингредиенты:

  • спагетти – 500 г;
  • колбаски – 4 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • консервированные помидоры – 410 г;
  • сыр твердый – 60 г.;
  • сливки – 1/2 стакана;
  • соль, перец, специи – по своему вкусу;
  • молотый острый красный перец – 1 ч. л.;
  • растительное масло – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.
  2. Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем до мягкости на разогретой сковороде с растительным маслом.
  3. Произвольно нарезаем колбаски, добавляем к луку и жарим несколько минут.
  4. В сковороду с луком и колбасками отправляем острый перец и консервированные помидоры. Все тщательно перемешиваем и доводим до кипения.
  5. Далее добавляем сливки, готовые спагетти и натертый сыр. Все хорошо перемешиваем, даем минуту настояться и подаем к столу.

Ранее "Телеграф" рассказывал, почему итальянцы не ломают спагетти перед варкой. Эта хитрость вам точно пригодится.