Вам точно буде смачно: приготуйте лінивий хачапурі за 20 хвилин

Дехто любить снідати гарбузовою кашею, інші надають перевагу тостам на сніданок. Сьогодні ми пропонуємо звернути увагу на рецепт ситної та смачної страви, що готується за лічені хвилини.

Йдеться про лінивий хачапурі на сковороді. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "zhuravlina_cooking".

Як приготувати лінивий хачапурі на сковороді

Інгредієнти:

• яйця – 1 шт.;
• тепле молоко – 200 мл;
• борошно – 150-160 г;
• сіль – 0,5 ч. л.;
• розпушувач – 0,5 ч. л.;
• твердий сир – 160-200 г;
• олія для смаження;
• вершкове масло для змащування;

Спосіб приготування:

1. У глибокій мисці збити яйце з молоком
2. Додати розпушувач, сіль та борошно, перемішати до однорідності.
3. Додати сир, натертий на терці та знову перемішати.
4. На розпечену пательню влити олію, викласти сирне тісто, розрівняти й під закритою кришкою з обох сторін на маленькому вогні смажимо по 10 хвилин з кожної сторони.
5. Готовий хачапурі викласти на тарілку і змастити шматочком вершкового масла.

А якщо ви любите солоні сніданки рекомендуємо також приготувати ліниві млинці за рецептом "Телеграфа". Часу на приготування піде небагато, але ви отримаєте смачну страву.