Вам точно будет вкусно: приготовьте ленивый хачапури за 20 минут

Некоторые любят завтракать тыквенной кашей, другие предпочитают тосты на завтрак. Сегодня мы предлагаем обратить внимание на рецепт сытного и вкусного блюда, который готовится в считанные минуты.

Речь идет о ленивом хачапуре на сковороде. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "zhuravlina_cooking".

Как приготовить ленивый хачапур на сковороде

Ингредиенты:

• яйца – 1 шт.;
• теплое молоко – 200 мл;
• мука – 150-160 г;
• соль – 0,5 ч. л.;
• разрыхлитель – 0,5 ч. л.;
• твердый сыр – 160-200 г;
• растительное масло для жарки;
• сливочное масло для смазки;

Способ приготовления:

1. В глубокой миске взбить яйцо с молоком.
2. Добавить разрыхлитель, соль и муку, перемешать до однородности.
3. Добавить сыр, натертый на терке и снова перемешать.
4. На раскаленную сковороду влить растительное масло, выложить сырное тесто, разровнять и под закрытой крышкой с обеих сторон на маленьком огне жарить по 10 минут с каждой стороны.
5. Готовый хачапури выложить на тарелку и смазать кусочком сливочного масла.

А если вы любите соленые завтраки рекомендуем также приготовить ленивые блины по рецепту "Телеграфа". Времени на приготовление уйдет немного, но вы получите вкусное блюдо.