Два банани — і такій "Ніжності" зрадіє кожен: ситний салат для всієї родини

Читать на русском
Автор
Салат виходить соковитим та смачним Новина оновлена 09 квітня 2024, 09:37
Салат виходить соковитим та смачним. Фото cesmak.info

Страва точно вразить усіх своїм пікантним смаком.

Ми вже готували величезну кількість різноманітних салатів. Якщо вам здається, що цю страву неможливо здивувати, ви ще не куштували салат з бананами та куркою.

Варто лише спробувати – і ви більше не думатимете, що приготувати для сімейної вечері чи навіть святкового столу. Простий у приготуванні, але смачний та ситний салат за рецептом "Цесмак" не залишить нікого байдужим.

Як приготувати м’ясний салат "Ніжність"

Інгредієнти на 4 порції:

  • куряча грудка – 2 шт.;
  • яйце – 4 шт.;
  • банан – 2 шт.;
  • цибуля – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • твердий сир – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • волоські горіхи – 0,5 склянки;
  • соняшникова олія – на свій смак.

Спосіб приготування:

  1. Курячі грудки відварюємо до готовності, даємо охолонути та нарізаємо соломкою.
  2. Яйця відварюємо круто. Коли вони охолонуть, чистимо, на терці натираємо білки окремо від жовтків.
  3. Чистимо і дрібно нарізаємо цибулю. Обсмажуємо її на розігрітій сковороді з рослинною олією до золотистості.
  4. Банани чистимо, нарізаємо кружальцями та поливаємо лимонним соком. Твердий сир натираємо на великій тертці.
  5. Викладаємо шарами салат: спочатку цибуля, далі куряче м’ясо, яєчні білки, банани, твердий сир та терті жовтки. Кожен шар змащуємо майонезом.
  6. Посипаємо салат тертими волоськими горіхами та відправляємо в холодильник для просочення.

Салат можна прикрасити також зеленню чи помідорами чері. Подати його можна з улюбленим гарніром.