"Виходь за мене заміж": завдяки цій страві жінка скаже "так"

Апетитна, соковита шаурма вже давно не асоціюється з фаст-фудом. Сьогодні її готують не лише у придорожніх кіосках, а й у фешенебельних ресторанах. А шаурмою "Виходь за мене заміж" можна не тільки зробити пропозицію, а й привітати жінку з 8 Березня.

Ця страва за рецептом "Важно знать" підкорить серце будь-якого м’ясоїда за простоту приготування, швидкість і приємний смак. До речі, як начинка можна використовувати й картоплю фрі, буряк, ягнятину або навіть лосось — все залежить від вашого смаку.

Як приготувати шаурму "Виходь за мене заміж"

Інгредієнти:

• 2 листи лаваша;
• 200 г курячої філейки;
• 100 г пекінської капусти;
• 100 г твердого сиру;
• 2 помідори;
• 2 огірки;
• 4 ст. л. сметани;
• 1 ст. л. майонезу;
• 1 зубчик часнику;
• морква по-корейськи;
• сіль;
• перець;
• петрушка;
• рослинна олія;
• приправи до смаку.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе миємо, нарізаємо маленькими шматочками, солимо та обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією до готовності.
2. Помідори, огірки та капусту дрібно нарізаємо, моркву натираємо на дрібній тертці та перчимо. Сир також дрібно натираємо.
3. Для приготування соусу в окремому посудині змішуємо подрібнену петрушку, пропущену через прес часник, майонез, сметану та приправи.
4. На робочій поверхні розкладаємо лист лаваша, відступаємо на 2 см від краю і змащуємо середину соусом. Зверху викладаємо капусту, курку та змащуємо соусом. Далі відправляємо овочі та сир. Лаваш загинаємо з обох боків і згортаємо трубочкою.
5. Обсмажуємо шаурму на сухій сковороді протягом 5 хвилин.

Коли готуватимете цю страву, не допускайте популярних помилок. Ваша шаурма вийде ідеальною.