Нереальні романтичні канапки: ця дешева закуска на День Закоханих точно викличе захват

Читать на русском
Автор
548
Ця страва надзвичайно просто готується
Ця страва надзвичайно просто готується. Фото shuba.life

Чудова смачна і красива закуска

Ми розповідали, як приготувати знаменитий турецький бутерброд з рибою. Тепер ділимось рецептом відмінних канапок з буряком. Вони дуже красиві і смачні.

Разом з порталом SHUBA розповідаємо, як приготувати канапки у формі сердець. Знадобляться прості продукти і зовсім трохи часу.

Інгредієнти:

  • Хліб тостовий — 2 скибки
  • Буряк — 1 шт.
  • Капуста червоноголова — 1 г
  • Масло вершкове 82% — 2 ст. л.
  • Майонез 72% — 2 ст. л.
  • Лимон, сік — 1 ст. л.
  • Сир тостовий — 1 шт.
  • Цукор — до смаку
  • Італійські трави
  • Часник сушений — 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Очищаємо буряк. Натираємо буряк на грубій тертушці. Заправляємо лимонним соком, часником, травами.
  2. За бажанням додаємо цукор або мед. Капусту миємо та ретельно просушуємо.
  3. Нарізаємо капусту. Перемішуємо капусту з майонезом.
  4. Нарізаємо масло кубиками. Додаємо спеції та перемішуємо. За потреби можна трохи підігріти на водяній бані.
  5. Вирізаємо з хліба сердечка. Намащуємо частину сердечок маслом. На інші сердечка викладаємо капусту.
  6. Намащуємо сердечка з маслом буряком. З'єднуємо сердечка попарно.
  7. Нарізаємо сир тонкими смужками. Закріплюємо сир на канапе, як пояски з бантиками. За бажанням додаємо майонез та шматочки буряка.

Замість тостового хліба можна використовувати інший, який вам подобається. Також ми ділились рецептом смачного сирного печива.