Нереальні романтичні канапки: ця дешева закуска на День Закоханих точно викличе захват

Ми розповідали, як приготувати знаменитий турецький бутерброд з рибою. Тепер ділимось рецептом відмінних канапок з буряком. Вони дуже красиві і смачні.

Разом з порталом SHUBA розповідаємо, як приготувати канапки у формі сердець. Знадобляться прості продукти і зовсім трохи часу.

Інгредієнти:

• Хліб тостовий — 2 скибки
• Буряк — 1 шт.
• Капуста червоноголова — 1 г
• Масло вершкове 82% — 2 ст. л.
• Майонез 72% — 2 ст. л.
• Лимон, сік — 1 ст. л.
• Сир тостовий — 1 шт.
• Цукор — до смаку
• Італійські трави
• Часник сушений — 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Очищаємо буряк. Натираємо буряк на грубій тертушці. Заправляємо лимонним соком, часником, травами.
2. За бажанням додаємо цукор або мед. Капусту миємо та ретельно просушуємо.
3. Нарізаємо капусту. Перемішуємо капусту з майонезом.
4. Нарізаємо масло кубиками. Додаємо спеції та перемішуємо. За потреби можна трохи підігріти на водяній бані.
5. Вирізаємо з хліба сердечка. Намащуємо частину сердечок маслом. На інші сердечка викладаємо капусту.
6. Намащуємо сердечка з маслом буряком. З'єднуємо сердечка попарно.
7. Нарізаємо сир тонкими смужками. Закріплюємо сир на канапе, як пояски з бантиками. За бажанням додаємо майонез та шматочки буряка.

Замість тостового хліба можна використовувати інший, який вам подобається. Також ми ділились рецептом смачного сирного печива.