Смачний перекус, який дуже просто робиться: рецепт сендвіча з куркою

Сендвічі з куркою – це не просто перекус, а й справжня кулінарна фантазія, де можна поєднувати різні інгредієнти, створюючи нові та цікаві смаки. Сендвіч дуже швидко готується та може стати чудовим варіантом сніданку чи перекусу.

Крім того, його дуже зручно брати з собою у подорожі чи на роботу. Про це пише Джуренко.

1. "Пікнік на грилі": сендвіч з куркою та овочами на грилі

• Інгредієнти:
• 2 скибки цільнозернового хліба
• 1 куряче філе
• 1/2 цукіні
• 1/2 червоного болгарського перцю
• 1/2 цибулі
• 1 ст. л. оливкової олії
• Сіль, перець за смаком
• Листя салату
• Соус за смаком (кетчуп, майонез, гірчиця)
• Приготування:
• Замаринуйте куряче філе в оливковій олії з сіллю та перцем протягом 20 хвилин.
• Обсмажте цукіні, болгарський перець і цибулю на грилі.
• Обсмажте куряче філе на грилі до готовності.
• Зберіть сендвіч: на скибку хліба викладіть листя салату, скибочки курки, овочі та соус.

2. "Мексиканська фієста": сендвіч з куркою, авокадо та гуакамоле

Інгредієнти:

• 2 скибки цільнозернового хліба
• 1 куряче філе
• 1/2 авокадо
• 1/2 помідора
• 1 ст. л. гуакамоле
• Сіль, перець за смаком
• Листя салату

Приготування:

• Обсмажте куряче філе до готовності.
• Розімніть м'якуш авокадо виделкою.
• Зберіть сендвіч: на скибку хліба викладіть листя салату, скибочки курки, авокадо, гуакамоле, помідор і сіль за смаком.

3. "Італійський роман": сендвіч з куркою, моцарелою та песто

Інгредієнти:

• 2 скибки цільнозернового хліба
• 1 куряче філе
• 1 скибочка моцарели
• 1 ст. л. песто
• Сіль, перець за смаком
• Листя салату
• 1 помідор (необов'язково)

Приготування:

• Обсмажте куряче філе до готовності.
• Зберіть сендвіч: на скибку хліба викладіть листя салату, скибочки курки, моцарелу, песто, помідор (за бажанням) і сіль за смаком.

4. "Солодкий сюрприз": сендвіч з куркою, ананасом та сиром

• Інгредієнти:
• 2 скибки білого хліба
• 1 куряче філе
• 1 скибочка ананаса
• 1 скибочка сиру гауда
• 1 ст. л. вершкового масла
• Сіль, перець за смаком
• Приготування:
• Обсмажте куряче філе до готовності.
• Обсмажте скибочки хліба з обох боків у вершковому маслі.
• Зберіть сендвіч: на скибку хліба викладіть курку, ананас, сир, сіль за смаком і накрийте другою скибкою хліба.
• Обсмажте сендвіч на сковороді з обох боків до розплавлення сиру.

До речі, хліб для страви ви легко приготуєте вдома. Спробуйте і переконайтеся самі. Також, ми писали, як зробити домашню ковбасу.