Пару яблук і стільки ж моркви: цей "Французький" салат першим розлетиться зі столу

Складно уявити наш стіл без різних салатів. Ми готуємо їх і до святкового столу, і до сімейного обіду чи вечері, адже ця страва готується дуже легко. Потрібно тільки нарізати необхідні інгредієнти, змішати та заправити улюбленим соусом – і смакота на столі.

Сьогодні ми з "Їсти" приготуємо неймовірну страву. Чому неймовірну? Тому що салат виходить смачним та неймовірно пікантним. Кисло-солодкий смак овочевих інгредієнтів та вершкова сирна нотка буде ідеальною до улюбленої м’ясної страви.

Як приготувати салат "Французький"

Інгредієнти:

• 1 цибулина;
• 1 яблуко;
• 2 яйця;
• 1 велика морквина;
• 100 г твердого сиру;
• майонез;
• сіль, цукор, оцет.

Спосіб приготування:

1. Чистимо і дрібно нарізаємо цибулину, перемішуємо із сіллю, цукром та оцтом, заливаємо окропом і даємо постояти 15 хвилин. Через вказаний час викладаємо на тарілку першим шаром салату.
2. Яблуко чистимо, видаляємо серцевину, а м’якуш натираємо поверх цибулі.
3. Яйця варимо, даємо охолонути, чистимо, натираємо на велику тертку третім шаром у салатник.
4. Наступним шаром натираємо на великій тертці 70 г твердого сиру. Далі викладаємо дрібно натерту моркву.
5. Кожен шар змащуємо майонезом. Зверху прикрашаємо салат тертим сиром, за бажанням — кедровими або волоськими горіхами та подаємо до столу.

Подаємо "Французький" салат до курки з апельсинами та насолоджуємося. Смачного!