Замість класичного салату: рецепт оригінальних крабових рулетів на святковий стіл

Крабові палички — популярний продукт. Ми розповідали, як їх правильно обирати, тепер ділимось рецептом смачної закуски, яку можна приготувати з цим рибним снеком.

Рецептом смачного рулету з лаваша поділились на theLime. Він підходить як просто на перекус, так і до святкового столу.

Інгредієнти:

• лаваш — 1 великий
• крабові палички — 180 грамів
• яйця — 3 штуки
• огірок — 1 штука
• сир плавлений — 150 грамів
• майонез — 3 столові ложки

Спосіб приготування:

1. Розморожуємо крабові палички і нарізаємо їх дрібно. Промиваємо огірок і нарізаємо його тонкими смужками.
2. Відварюємо яйця накруто. Охолоджуємо їх, очищаємо від шкаралупи і натираємо на тертці.
3. Натираємо плавлений сир. Перед цим його можна покласти на кілька хвилин в морозильник.
4. Змішуємо сир і майонез. Змащуємо лаваш соусом.
5. Викладаємо на лаваш огірки, яйця і крабові палички. Загортаємо лаваш у щільний рулет.
6. Ставимо рулет у холодильник мінімум на 30 хвилин. Він повинен добре просочитись.

Розрізаємо рулет на невеликі шматочки для подачі. Також ми ділились рецептом чудової закуски "Крабова хата".