Ідеальний сніданок для дітей та дорослих
На сніданок можна посмажити сирники, зварити ароматну вівсяну кажу або ж приготувати пишний омлет. Чудовою ідеєю буде побалувати близьких смачними оладками з фруктами.
Це один із тих рецептів, коли страва готується за лічені хвилини, і швидко зникає зі столу. А особливо полюбляють оладки діти, інформує "Українська ґаздиня".
Як приготувати оладки з фруктами
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.;
- цукор – 1 ст. л.;
- сіль – 0,5 ч. л.;
- кефір – 300 мл;
- сода – 2/3 ч. л.;
- борошно – 8-9 ст. л.;
- олія 2 ст. л.;
- фрукти будь-які.
Спосіб приготування:
- Яйця збити з цукром та сіллю.
- Додати кефір та соду, перемішати.
- Додати борошно, перемішати до однорідного стану.
- Додати олію, знову перемішуємо.
- Фрукти нарізати кубиками (можна використовувати заморожені фрукти або ягоди).
- Викласти тісто на розігріту сковороду ложкою, зверху викласти фрукти, накрити ще ложкою тіста.
- Смажити з двох сторін під кришкою на невеликому вогні до золотистого кольору.
Раніше ми писали, як приготувати на сніданок смачні трубочки з лаваша. Спробувавши раз, ви готуватимете такий сніданок знову і знову.