Дети их обожают: самые вкусные оладьи с фруктами

На завтрак можно пожарить сырники, сварить ароматную овсяную кашу или приготовить пышный омлет. Прекрасной идеей будет побаловать близких вкусными оладьями с фруктами.

Это один из тех рецептов, когда блюдо готовится в считанные минуты, и быстро исчезает со стола. А особенно любят оладьи дети, сообщает "Українська ґаздиня".

Как приготовить оладьи с фруктами

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• сахар – 1 ст. л.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• кефир – 300 мл;
• сода – 2/3 ч. л.;
• мука – 8-9 ст. л.;
• масло 2 ст. л.;
• фрукты любые.

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с солью и сахаром.
2. Добавить кефир и соду, перемешать.
3. Добавить муку, перемешать до однородного состояния.
4. Добавить масло, снова перемешать.
5. Фрукты нарезать кубиками (можно использовать замороженные фрукты или ягоды).
6. Выложить тесто на разогретую сковороду ложкой, сверху выложить фрукты, накрыть еще ложкой теста.
7. Жарить с двух сторон под крышкой на небольшом огне до золотистого цвета.

Раньше мы писали, как приготовить на завтрак вкусные трубочки из лаваша. Попробовав раз, вы будете готовить такой завтрак снова и снова.