Пачка сиру і трохи лаваша: ідеальний сніданок готується за цим рецептом

Тонкий вірменський лаваш — чудова основа для найрізноманітніших страв. Ми навчилися готувати з ним і піцу, і рулетики з різними начинками.

Саме рулетики рятують нас у разі раптового голоду або якщо не дуже хочеться поратися вранці з приготуванням сніданку. Одним рецептом ділиться Foodoboz. Такі рулетики можна приготувати з шинки, зелені чи овочів, але ми готуватимемо сьогодні сирні.

Як приготувати сирні рулетики з лаваша

Інгредієнти:

• лаваш — 200 г;
• сир твердий — 200 г;
• яйця — 2 шт.;
• сир — 250 г;
• зелень, сіль, перець чорний великого помелу — до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Для початку підготуємо усі інгредієнти. Твердий сир натираємо на тертці. Кріп моєму, сушимо і подрібнюємо
2. В окремій мисці змішуємо твердий сир, сир, зелень, сіль, перець та яйця. Усі перемішуємо до однорідного стану.
3. Лаваш нарізаємо на кубики середньої величини. У кожен кубик викладаємо начинку та загортаємо у формі трубочки.
4. Сирні трубочки смажимо на сковороді з олією з обох боків до золотистого кольору або запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 15 хвилин.

Лаваш для такої страви можна приготувати вдома за рецептом "Телеграфа". Ви здивуєтеся, як це просто.