Не зіпсуються навіть за рік: ці продукти можна зберігати довго

У реаліях воєнного стану та теоретичних можливих відключень світла в осінньо-зимовий період дуже важливо знати, які продукти зберігаються роками. Найголовніше — зберігати їх за необхідних умов, адже вологість, миші, комахи-шкідники, тепло чи мороз скорочують термін зберігання.

Саме про це розповімо разом із "РБК-Україна". Ці знання вам заощадять бюджет.

Які продукти можуть зберігатися протягом року та більше

При правильному зберіганні може не зіпсуватися кілька років рис. Але тримати його краще у сухому темному місці за температури близько 4–5 градусів.

Саме в таких умовах рис не тільки залишиться їстівним, а й збереже поживні властивості. Головне — не забути захистити крупу від гризунів, вологи та комах. Вони можуть значно скоротити термін зберігання продукту.

Довгий час також не псується мед. Як і рис, зберігати його краще в герметичній упаковці у прохолодному та сухому місці. Проте варто доля, що сучасний мед із магазину не варто зберігати довго – у його складі може бути хімія.

Ще один продукт, що не псується десятиліттями — це сіль. Їй може зашкодити лише волога.

Через багато років після покупки можна використовувати й цукор. Але зберігати його потрібно у прохолодному сухому приміщенні.

Раніше ми розповідали, як можна зберігати продукти в будинку чи квартирі. Вам не доведеться перейматися запасами.