Для тих, хто любить поспати вранці: рецепт яєчні, яку ви приготуєте за пару хвилин

Яєчна – один із найкращих сніданків. Приготувати її дуже легко і швидко, а зробити ситною можна за допомогою улюблених продуктів — наприклад, сиру або ковбаси.

Сьогодні разом з "1 хвилина" приготуємо не лише ситну, а й дуже корисну яєчню з сиром фета та авокадо. Такий сніданок точно сподобається любителям незвичайних страв. Він забезпечить силами на весь день та підніме настрій.

Як приготувати яєчню з сиром фета та авокадо

Інгредієнти:

• 2 яйця;
• 1/2 авокадо;
• 50 г сиру фета;
• сіль та перець до свого смаку;
• 3 ст. л. оливкової олії;
• свіжий зелений лук або кріп для подачі.

Спосіб приготування:

1. Для початку необхідно приготувати інгредієнти. Авокадо розрізаємо на дві половини, дістаємо кісточку та чистимо, м’якуш розрізаємо на невеликі кубики або розминаємо вилкою. Сир фета подрібнюємо ножем чи вилкою. Зелену цибулю чи кріп дрібно нарізаємо.
2. Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю олії та розбиваємо в неї яйця, туди ж викладаємо авокадо. Коли яєчна буде майже готова, додаємо сир фета, солимо та перчимо за смаком.
3. Готову яєчню викладаємо на тарілку, прикрашаємо свіжою зеленою цибулею або кропом і подаємо гарячою.

Рекомендуємо також на сніданок яєчню в лаваші за рецептом "Телеграфа". Цей ситний сніданок сподобається всім.