Для тех, кто любит поспать по утрам: рецепт яичницы, которую вы приготовите за пару минут

Яичная – один из лучших завтраков. Приготовить ее очень легко и быстро, а сделать сытной можно с помощью любимых продуктов – например сыра или колбасы.

Сегодня вместе с "1 хвилина" приготовим не только сытную, но и очень полезную яичницу с творогом фета и авокадо. Такой завтрак точно понравится любителям необычных блюд. Он обеспечит силами на весь день и поднимет настроение.

Как приготовить яичницу с сыром фета и авокадо

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 1/2 авокадо;
• 50 г сыра фета;
• соль и перец по вкусу;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• свежий зеленый лук или укроп для подачи.

Способ приготовления:

1. Для начала нужно приготовить ингредиенты. Авокадо разрезаем на две половины, достаем косточку и чистим, мякиш разрезаем на небольшие кубики или разминаем вилкой. Сыр фета измельчаем ножом или вилкой. Зеленый лук или укроп мелко нарезаем.
2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и разбиваем в нее яйца, туда же выкладываем авокадо. Когда яичная будет почти готова, добавляем сыр фета, солим и перчим по вкусу.
3. Готовую яичницу выкладываем на тарелку, украшаем свежим зеленым луком или укропом и подаем горячим.

Рекомендуем также на завтрак яичницу в лаваше по рецепту "Телеграфа". Этот сытный завтрак понравится абсолютно всем.