Так сырники вы еще не готовили: их вкус изменит необычный продукт

Невероятные пышные, золотистые сырники – это один из лучших вариантов к сытному семейному завтраку. Это также традиционное блюдо к любимой Масленице.

Мы вместе со Shuba решили сегодня поэкспериментировать и приготовить необычные сырники – с маком. Ваши близкие точно будут в восторге от такого уникального блюда. Вряд ли они раньше пробовали такую невероятную вкуснятину, а потому съедят все до последнего кусочка буквально за минуты.

Как приготовить сырники с маком

Ингредиенты на 2 порции:

• сыр кисломолочный – 180 г;
• яйцо куриное, большое – 1 шт.;
• мука – 1.5 ст. л.;
• манка – 1.5 ст. л.;
• мак – 1.5 ст. л.;
• сахар – 2 ч. л.;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• соль – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. В глубокой миске смешиваем кисломолочный творог с яйцом, манкой, маком, мукой и сахаром. Солим по своему вкусу и тщательно все перемешиваем до однородного состояния.
2. Из полученной массы формируем сырники произвольной формы.
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем сырники. Жарим их на небольшом огне под крышкой с обеих сторон до золотистого цвета.

Подаем готовые сырники со сгущенным молоком или домашней сметаной и украшаем клубникой. Приятного аппетита.