Все смешали - и можно ставить чайник: быстрее завтрака вы не найдете

Наверное, к завтраку у нас больше всего претензий. Хочется, чтобы первый прием пищи был сытным, вкусным и готовился за считанные секунды.

Именно таким завтраком делятся "Бабусині рецепти". С этими ленивыми оладьями вы точно забудете о голоде до обеда. Этот рецепт вы точно сохраните в закладки и он будет вас выручать.

Как приготовить ленивые оладьи

Ингредиенты:

• кефир – 250 мл;
• сода – 1 ч. л.;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• соль – ½ ч. л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• молоко – 250 мл;
• подсолнечное масло – 2 ст. л.;
• колбаса – 150 г;
• зеленый лук – пучок;
• твердый сыр – 100 г;
• мука – 300 г.

Способ приготовления:

1. В миску выливаем кефир, высыпаем соду и перемешиваем. Добавляем соль, сахар, яйца, все перемешиваем до однородного состояния. Туда же отправляем растительное масло, перемешиваем.
2. Мелко нарезаем колбасу, шинкуем зеленый лук, на большой терке натираем сыр. Отправляем подготовленные ингредиенты в кефирную массу, все снова перемешиваем.
3. Туда же высыпаем муку и замешиваем густое тесто.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом, половником выливаем тесто, накрываем крышкой и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Подавать такие оладьи можно с домашней сметаной. Приятного аппетита.