Ни грамма мяса: из чего приготовить сытное копеечное блюдо

Когда мясные блюда уже надоели и хочется легкости в желудке, или вы соблюдаете пост, на помощь приходят рецепты постных блюд. Всегда хочется, чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным и сытным.

Одним из таких является грибной суп, который готовится в считанные минуты. Также стоит обратить внимание на овощную запеканку под сырной корочкой, на приготовление которой тоже не придется тратить много времени, информируют на Instagram-странице "fasting_marafon".

Как приготовить овощную запеканку

Ингредиенты:

• яйца куриные – 4 шт.;
• морковь – 130 г;
• брокколи – 300 г;
• сыр твердый – 120 г;
• соль, любимые специи – по вкусу;

Способ приготовления:

1. Брокколи несколько минут отварить.
2. Добавить тертую морковь и сыр.
3. Яйца взбить.
4. Добавить любимые специи.
5. Тщательно перемешать, посыпать тертым сыром.
6. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.

А если вы любите овощи, рекомендуем их вкусно запечь. Разнообразие овощей и специй позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры, поражающие своими вкусовыми и визуальными характеристиками.