Если бы Шерлок Холмс придерживался поста, его завтрак был бы таким: изумительный рецепт

Во время Великого поста нельзя употреблять продукты животного происхождения. Именно поэтому у каждого постящегося кулинара есть много разнообразных рецептов на этот период.

А вот если бы поста придерживался Шерлок Холмс, то он бы утром лакомился овсяной кашей с карамелизированными бананами. Это хорошее решение, чтобы вкусно подзарядиться до обеда. Тем более что готовится она просто и быстро. Если у вас есть другие любимые фрукты – вы можете заменить ими бананы. Рецептом делится Shuba.

Как приготовить овсяную кашу с карамелизированными бананами

Ингредиенты на 4 порции:

• хлопья овсяные – 300 г;
• вода – 800 мл;
• бананы – 3 шт.;
• изюм — 60 г;
• сахар – 30 г;
• масло подсолнечное — 30 мл;
• сахар тростниковый коричневый – 80 г;
• корица молотая – 4 г.

Способ приготовления:

1. Изюм моем и тщательно обсушиваем бумажными полотенцами. Бананы чистим, нарезаем их тонкими кружочками.
2. Овсяные хлопья отправляем овсяные хлопья, сахар и подготовленные изюм. Даем закипеть и готовим на маленьком огне еще 5 минут, периодически помешивая.
3. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Насыпаем коричневый сахар, подготовленные бананы и готовим к полному растворению сахара, помешивая. Выключаем огонь и даем бананам немного остыть.

В тарелки раскладываем овсяную кашу, сверху выкладываем бананы и посыпаем корицей. Подаем с любимым напитком.