Идеально для посиделок с друзьями: рецепт ароматного глинтвейна

Согревающий глинтвейн – это не только вкусный и ароматный напиток, но и настоящий символ уюта. Его насыщенный пряный вкус и согревающий эффект делают глинтвейн идеальным дополнением к прохладным вечерам.

Ингредиенты:

• 1 л красного вина (сухого или полусухого)
• 200 мл воды
• 100 г сахара
• 1 апельсин
• 1 яблоко
• 1 палочка корицы
• 4-5 шт. гвоздики
• 1 звездочка бадьяная
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха

Приготовление:

1. В кастрюлю влейте вино и воду. Добавьте сахар и специи.
2. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и кипятите на медленном огне в течение 15-20 минут.
3. Апельсин и яблоко нарежьте дольками. Добавьте фрукты в кастрюлю.
4. Прогрейте глинтвейн на медленном огне еще 5-10 минут.
5. Снимите глинтвейн из огня и дайте ему настояться в течение 10-15 минут.
6. Процедите глинтвейн и разлейте по бокалам.

Совет:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить в глинтвейн 1-2 столовые ложки вишневого ликера.
• Глинтвейн можно приготовить из белого вина.
• Вместо апельсина и яблок можно использовать другие фрукты, например, груши, виноград или сливы.
• Глинтвейн можно подавать с печеньем, коврижками или фруктами.

Благодаря этому простому рецепту вы сможете приготовить ароматный и согревающий глинтвейн, который подарит вам чувство уюта и тепла.

Попробуйте приготовить компот по рецепту "Телеграфа". Кроме этого, вас может заинтересовать три вкусных рецепта лимонадов, которые прекрасно утоляют жажду.