Все, что было до этого - не то: рецепт пышных апельсиновых сырников

Рецептов сырником существует великое множество. Их готовят с ягодами, шоколадными каплями, карамелью или фруктами.

Сегодня мы предлагаем разнообразить меню и приготовить апельсиново-имбирные сырники. Вы удивитесь, насколько вкусными и ароматными они получаются, информирует "Say7".

Как приготовить апельсиново-имбирные сырники

Ингредиенты:

• 500 г творога (5–20%);
• 2 желтка;
• 50–100 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• 1 апельсин;
• 1 ч.л. молотого имбиря;
• 70 г манки;
• 100–130 г муки;
• ¼ ч.л. соли;
• растительное масло (для жарки);

Способ приготовления:

1. С апельсина снять цедру.
2. Выжать сок (около 100 мл).
3. Творог перемешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить желтки, перемешать.
4. Добавить цедру и имбирь, перемешать.
5. Добавить сок, перемешать.
6. Добавить манку и соль, перемешать.
7. Добавить муку, перемешать.
8. Сформировать сырники.
9. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Ранее мы публиковали рецепт вкусных сырников. Благодаря манке они получатся пышными и не развалятся.