Мы подскажем, как приготовить сырники.
Сырники – это вкусное и сытное блюдо, которое пользуется популярностью в Украине и многих других странах мира. Они могут быть как десертом, так и основным блюдом.
Сырники готовятся из творога, яиц, муки и других ингредиентов. Об этом пишет Униан.
Ингредиенты для классических сырников:
- Сыр жирный — 500 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука пшеничная – 5-6 ст. л.
- Сахар – по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
- Сыр перетереть через сито или измельчить блендером.
- Добавить яйцо, сахар и муку, хорошо перемешать.
- Сформировать сырники и обвалять их в муке.
- Жарить на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Сырники с манкой
Этот рецепт немного отличается от классического. Манка делает сырники более пышными и нежными.
Ингредиенты:
- Сыр жирный — 500 г
- Яйцо – 2 шт.
- Манка — 2 ст. л.
- Сахар – по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
- Сыр перетереть через сито или измельчить блендером.
- Добавить яйца, манку и сахар, хорошо перемешать.
- Сформировать творожники и жарить на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Для того чтобы сырники получились вкусными и аппетитными, важно правильно их приготовить. Используйте свежие ингредиенты, соблюдайте пропорции и следуйте советам, приведенным в статье.
Сырники – это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет к любому случаю.
Готовые сырники подавайте с вареньем и ароматным кофе. Также мы делились рецептом вкуснейшего десерта.