Фантастический пирог на скорую руку: все, что нужно - найдете в холодильнике

Кто же откажется от ароматной, пышной домашней выпечки? А что делать в случае, если не хочется готовить или гости уже на пороге?

В этих случаях вас спасет рецепт нежного пирога с цитрусовым ароматом по рецепту Тoday. Вы приготовите эту вкуснятину буквально за 20 минут, но вы удивитесь результату. Пирог получается настолько вкусным, что никто не встанет из-за стола, пока на столе будет хотя бы кусочек.

Как приготовить цитрусовый пирог на скорую руку

Ингредиенты:

• маргарин – 150 г;
• мука – 200 г;
• сахар – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• разрыхлитель – 2 ч. л.;
• сок одного апельсина;
• цедра одного лимона.

Способ приготовления:

1. Тщательно моем лимон, аккуратно снимаем с него цедру и натираем ее на мелкой терке.
2. Из апельсина выдавливаем сок.
3. На паровой бане растапливаем маргарин, даем ему немного остыть. Смешиваем его с сахаром, яйцами и разрыхлителем. В полученную массу добавляем муку и тщательно все перемешиваем.
4. Форму для выпекания смазываем небольшим количеством растительного или сливочного масла и выливаем в нее тесто. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Даем готовому десерту немного остыть, подаем с любимым напитком и наслаждаемся. Приятного аппетита.