Научите готовить этот салат близких - и он будет на столе постоянно: рецепт из пары куриных филе

Мало какой стол обходится без разнообразных салатов. Они актуальны и к праздникам, и к семейным посиделкам.

Кажется, что удивить это блюдо трудно. Но у "Добрих новин" это получилось — они предлагают необычный салат из куриного филе и чернослива. Такое невероятное сочетание в точности не оставит никого равнодушными.

Как приготовить салат с курицей и черносливом

Ингредиенты

Для салата:

• 2 больших огурца;
• 300 г куриного филе;
• 1 чашка чернослива;
• 4 яйца;
• 1/2 чашки орехов.

Для чесночного соуса:

• 1/2 чашки майонеза;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ложка лимонного сока;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яйца варим вкрутую, даем им остыть, чистим, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатник.
2. В слегка подсоленной воде отвариваем до готовности куриное филе, даем ему остыть, мелко нарезаем и добавляем к яйцам.
3. Огурцы моем и нарезаем кольцами, отправляем к подготовленным ингредиентам. Туда же выкладываем чернослив и орехи.
4. В отдельной миске смешиваем майонез, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, соль и перец и приготовленным соусом заправляем салат. Все осторожно перемешиваем и отправляем на несколько часов в холодильник для пропитки.

Готовый салат украшаем свежей зеленью и вместе с любимым гарниром подаем на стол. Вы будете сыты и довольны!