Раз-два - и вы сыты: куриный паштет по этому рецепту всегда спасет вас от голода

Кусочек хлеба или гренки с нежным кремовым паштетом — это невероятно вкусно. Эта закуска выручает, когда утром нужно быстро чем-нибудь позавтракать, сытно перекусить или дополнить основные блюда на обед и ужин.

Отдельное удовольствие — это куриный паштет по рецепту "Ідей для сніданку та вечері". Приготовить его намного проще, чем вам может казаться: нужно просто отварить мясо и морковь, пожарить лук и перебить все в блендере. Пару взмахов руки — и вкуснятина на столе.

Как приготовить куриный паштет

Ингредиенты:

• куриная грудка – 300 г;
• морковь – 1 шт. (100 г);
• лук – 1 шт.;
• подсолнечное масло — для жарки;
• соль, перец — по вкусу;
• чеснок — 3 зубчика;
• куркума, лавровый лист, розмарин — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе тщательно моем и нарезаем произвольными кусочками. Чистим и также нарезаем морковь. Отправляем их в кастрюлю, солим, добавляем лавровый лист и перец. Отвариваем все до готовности мяса.
2. Лук чистим, измельчаем, отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Добавляем очищенный чеснок, специи и обжариваем в течение 2-3 минут.
3. Подготовленные ингредиенты отправляем в блендер. Добавляем немного бульона и перебиваем все до однородного состояния.

А теперь тонко нарезаем домашний хлеб, намазываем паштет и наслаждаемся. Правда же, очень вкусно?