Салат как торт: эффектная яркая закуска к праздничному столу

Мы делились рецептом удивительно вкусного салата "Мужской каприз". Теперь рассказываем, как готовить салат, который однозначно станет украшением любого праздничного стола.

На вкус блюдо нежное, в меру соленое и сухое. Очень красивая и вкусная закуска. Как приготовить такой салатик с семгой и овощами, рассказали на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• 250 г слабосоленой семги
• 1 луковица
• 50 мл воды
• 2 ст. л. уксуса 9%
• 2 ч. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 2 шт. картофеля
• 2 шт. моркови
• 3 шт. яиц
• 70 г твердого сыра
• укроп
• майонез

Способ приготовления:

1. Нарезаем лук кубиками. Переводим в миску.
2. Обдаем кипятком и промываем холодной водой. Добавляем соль, сахар, воду и уксус.
3. Перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут мариноваться.
4. Отвариваем картофель, морковь и яйца. Картошку и морковь натираем на большой терке.
5. Яйца и творог натираем на мелкой терке. Нарезаем семгу кубиками. Собираем салат.
6. На тарелку ставим разъемную форму. Первым слоем выкладываем картофель.
7. Солим, перчим и промазываем майонезом. Сверху выкладываем семгу и маринованный лук.
8. Наверх выкладываем яйца. Промазываем майонезом и распределяем морковь. Смазываем майонезом и выкладываем сыр.
9. Делаем майонезную сеточку. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.

Перед подачей останется только снять разъемную форму и украсить зеленью салат. Если не любите лук, его можно заменить яблоком. Также мы делились рецептом замечательной крабовой закуски.