Такие домашние конфетки станут лучшим лакомством деткам на День святого Николая (видео)

День святого Николая — время подарков и сладостей. Именно в этот день дети заглядывают с утра под подушку и ожидают найти там заветный сюрприз.

Это вкуснятина из сухофруктов и орехов по рецепту Shuba понравится всем деткам. Домашние конфеты на Николая делают из нескольких ингредиентов и готовятся без сахара.

Как приготовить домашние конфеты из сухофруктов

Ингредиенты:

• изюм — 100 г;
• курага — 100 г;
• финик — 100 г;
• грецкие орехи — 100 г;
• арахис — 100 г;
• семена подсолнечника — 50 г;
• мед — 2 ст. л.;
• шоколад — 100 г;
• кокосовая стружка — 10 г.

Способ приготовления:

1. В чашу блендера насыпаем все необходимые орехи, семена подсолнечника и измельчаем в крошку. После все пересыпаем в миску, где будем перемешивать массу.
2. В чаше блендера измельчаем сухофрукты и отправляем к измельченным орехам. Туда же добавляем мед и вымешиваем до однородного состояния.
3. Из полученной массы с помощью столовой ложки формируем круглые шарики размером с грецкий орех. Отправляем их на полчаса в холодильник.
4. Шоколад растапливаем и обмакиваем в него половину шариков. Выкладываем на тарелку, даем подсохнуть. Вторую половину шариков окунаем в кокосовую стружку.

Конфеты отправляем на час в холодильник. После подаем к столу с любимым напитком по рецепту "Телеграфа".