Салат, который спасет любое застолье: сытная закуска с курочкой и виноградом
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 33373
Сочетание продуктов очень удачное
Мы рассказывали, как приготовить культовый салат "Женская причуда". Теперь делимся еще одним рецептом эффектной закуски.
Такой салат станет украшением любого стола. А еще он очень вкусен, благодаря очень удачному сочетанию курицы, сыра, винограда и орехов. Рецептом поделились на портале "Ябпоела".
Ингредиенты:
- Филе курицы — 1 шт
- Виноград без косточек — 1 веточка
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Орехи грецкие – 1 ст. л.
- Майонез — по вкусу
Способ приготовления:
- Яйцо отвариваем вкрутую. Чищенные орехи толчем на крошку.
- Куриное филе запекаем в духовке, перед этим натираем мясо солью и любимыми специями, растительным маслом. Запекаем его 25 минут при температуре 180 градусов.
- Когда готовое куриное филе остынет, нарезаем его на небольшие кусочки. Сыр натираем на терке.
- Отварное яйцо чистим, тоже натираем. Виноград моем и просушиваем. Разрезаем на половинки.
- Формируем салат, выкладываем его на блюдо или в миску. Можно воспользоваться кулинарным кольцом – будет красивее.
- На дно тарелки для подачи выкладываем первый слой курицы. Смазываем майонезом.
- Сверху кладем натертый сыр и тоже покрываем майонезом.
- Следующим слоем выкладываем яйцо. Слои повторяются, пока не закончатся ингредиенты.
- Сверху салат присыпаем орешками, смазываем майонезом. Поверх выкладываем половинки ягод винограда срезом вниз.
Салат можно есть сразу, но вкуснее будет, если он перед подачей час-другой постоит в холодильнике. Также мы делились рецептом оригинального суши-салата.