Розкішний десерт з двох інгредієнтів: гості точно не вгадають, з чого він

Читать на русском
Автор
3716
Прості та бюджетні солодощі
Прості та бюджетні солодощі. Фото Лайфхакер

Повітряний десерт з двох інгредієнтів

Ми розповідали, як приготувати чудові домашні цукерки. Тепер ділимось рецептом чудового і простого десерту.

Цей рецепт — справжня знахідка для тих, хто шукає швидкий, простий і, водночас, смачний десерт. Манний мус готується з мінімального набору інгредієнтів, а результат вас приємно здивує. Рецептом поділились на порталі "На ПЕНСІЇ".

Інгредієнти:

  • 200 мл соку або компоту (будь-якого смаку на ваш вибір)
  • 1 столова ложка манної крупи

Спосіб приготування:

  1. В каструлю влийте сік або компот, доведіть до кипіння. Тонкою цівкою, постійно помішуючи, всипте манну крупу.
  2. Варіть кашу до загусання, приблизно 5-7 хвилин. Після цього зніміть каструлю з вогню і дайте манній каші повністю охолонути.
  3. Перекладіть охолоджену кашу в миску і збийте міксером протягом 5 хвилин до пишної та повітряної маси. Розлийте мус по келихах або креманках.
  4. Перед подачею рекомендується охолодити мус протягом 1 години в холодильнику. За бажанням, можна прикрасити ягодами, цукатами, тертим шоколадом або горіхами.

Для більш насиченого смаку мусу можна використовувати свіжовичавлений сік. Якщо ви хочете отримати більш густий мус, додайте трохи більше манної крупи. Також ми ділились рецептом чудового домашнього морозива.