Шматок м’яса — і сита вся родина: цей "Різнокольоровий" салат замінить усі обіди та вечері (відео)

Весна — саме час для корисних і смачних салатів. Саме тому пропонуємо здивувати близьких неймовірною стравою.

Готується "Різнокольоровий" салат за рецептом сook_with_me_at_home дуже просто і швидко. Він виходить не тільки смачним, але дуже яскравим та корисним.

Як приготувати салат "Різнокольоровий"

Інгредієнти:

• консервований горошок – 1 банка;
• яловичина – 300 г;
• жовтий та червоний перець – 2 шт.;
• помідор – 2 шт.;
• огірок – 1 шт.;
• спеції (сіль, перець, червоний перець) – до смаку;
• часник – 2 зубчики,
• соєвий соус – 2 ст. л.,
• рослинна олія – 50 мл,
• зелень – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Яловичину ретельно миємо, відправляємо в каструлю, заливаємо водою і відварюємо до готовності. Коли м’ясо охолоне, нарізаємо його соломкою.
2. Перець миємо, чистимо і також нарізаємо соломкою.
3. Миємо помідори, видаляємо серединку, а м’ясисту частину нарізаємо соломкою.
4. Також нарізаємо й огірок. З консервованого горошку зливаємо воду. Чистимо і перепустки через прес часник.
5. Підготовлені інгредієнти відправляємо до салатника. Зверху додаємо трохи червоного гострого перцю, чорного перцю і трохи киплячої рослинної олії.
6. Поливаємо соєвим соусом, за бажанням додаємо подрібнену зелень, все перемішуємо і подаємо до столу.

Якщо ви любитель салатів, напевно вам сподобається пікантна "Насолода". Тим паче готується така страва з кількох інгредієнтів.