Ви забудете про піцу: хитрий рецепт фантастично смачних гарячих бутербродів

Читать на русском
Автор
902
Такі бутерброди зникнуть зі столу першими
Такі бутерброди зникнуть зі столу першими. Фото 1000.menu

Це відмінна закуска чи сніданок

Ми ділились рецептом ситного та смачного салату з курячою грудкою. Тепер розповідаємо, як із шматочка м’яса, батона та ще кількох продуктів зробити нереально смачні гарячі бутерброди.

Ця страва на смак справді чимось нагадує піцу, тож за потреби легко її замінить. Як їх приготувати, розповіли на порталі "Школа Життя".

Інгредієнти:

  • Помідор – половинка
  • Копчено/варена курка – 50-70 г
  • Перець солодкий
  • Батон
  • Сіль
  • Кріп
  • Яйця – 2 шт
  • Сир – 50 г
  • Молоко – 30 мл
  • Майонез – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

  1. У миску вливаємо яйця, ретельно збиваємо вінчиком. Додаємо молоко і дрібку солі, ще раз перемішуємо.
  2. Подрібнюємо кріп і додаємо в миску до яєць. Беремо будь-яке готове варене або копчене м’ясо. Нарізаємо його дрібними кубиками та тимчасово відставляємо.
  3. Помідор нарізаємо дрібними кубиками, як і солодкий перець. Теж відставляємо.
  4. Додаємо до м’яса та овочів трохи майонезу і приблизно 10-15 г сиру. Ретельно перемішуємо.
  5. Батон нарізаємо на тонкі порційні шматочки. Кожен шматочок добре обмочуємо з двох сторін в яєчній масі і відправляємо на деко, застелене пергаментом.
  6. Зверху кожного шматочка викладаємо рівномірно підготовлену начинку. Натираємо сир на великій тертці та посипаємо бутерброди зверху.
  7. Відправляємо бутерброди в розігріту духовку. При 180 градусах випікаються бутерброди 10-15 хвилин.

На смак такі бутерброди чимось нагадують піцу, начинка виходить дуже соковитою. Також ми ділились рецептом смачних турецьких пиріжечків.