Неймовірне пісне яблучне печиво: з одного замісу виходить гора смакоти

Ми розповідали, як спекти смачне печиво за 12 хвилин. Тепер ділимось ще одним рецептом солодкої випічки.

Для цього печива знадобляться найпростіші продукти і кілька яблучок для начинки. Рецептом поділились на agroter.com.ua.

Інгредієнти:

• 240 борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• 70 г кукурудзяного крохмалю
• 100 мл води
• 100 г рафінованої соняшникової олії
• 90 г цукру
• дрібка солі
• 0,5 г ваніліну
• 3-4 шт. яблук

Спосіб приготування:

1. Просіюємо борошно і змішуємо його з крохмалем. Додаємо розпушувач і ванілін.
2. Цукор і сіль розчиняємо у воді, вливаємо олію. Додаємо сухі інгредієнти і замішуємо смачне тісто.
3. Загортаємо його у плівку і відправляємо в холодильник на 30 хвилин. Після цього розкочуємо тісто в пласт товщиною 3-4 мм. Вирізаємо з тіста кружальця.
4. Яблука чистимо, нарізаємо їх скибочками товщиною 1 см. Викладаємо скибочки яблук на одну половинку кружалець, а зверху накриваємо другою половинкою.
5. Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментом. Відправляємо його випікатися в розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.

Випічка виходить неймовірно смачною та ароматною. Також ми ділились рецептом дуже смачних рогаликів.