Запеканка получится нежной и воздушной: как ее приготовить без муки

Творог является базовым продуктом в холодильнике многих семей. Его можно есть как самостоятельное блюдо, готовить сырники или соленые намазки.

Сегодня мы хотим поделиться рецептом сырной запеканки, которая получается очень нежной и готовится без добавления муки. А опубликовали его на Instagram-странице "oh_vikka".

Как приготовить творожную запеканку

Ингредиенты:

• творог — 700 г;
• жирная сметана — 100 г;
• сахар — 100 г;
• ванильный сахар — 1 пак.;
• кукурузный крахмал — 30 г;
• яйца — 3 шт.;
• несколько яблок
• сахарная пудра

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты перебить блендером в однородную массу.
2. Яблоки почистить, порезать ломтиками, выложить сверху теста.
3. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа.
4. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

А если вы любите творог, рекомендуем приготовить пышную творожную ватрушку по рецепту "Телеграфа". Выпечка удивит вас ароматом и потрясающим вкусом, возвращающим детство.