Нет салата вкуснее, чем "Зеленый": рецепт, который покорит сердце каждого

Самые разнообразные салаты присутствуют на каждой кухне очень часто. Мы готовим их и к праздничному столу, и для семейных обедов или ужинов. Готовится блюдо просто: подготовил необходимые ингредиенты, смешал, заправил любимым соусом — и можно ставить на стол.

Весной особенно актуальны салаты с зеленью — они свежи, вкусны и очень полезны. Поэтому "Телеграф" делится рецептом необыкновенного салата из старой газеты кулинарных рецептов "Кухня". Простые ингредиенты и невероятный вкус — то, что выделяет этот салат среди других. Попробуйте — и убедитесь сами.

Как приготовить салат Зеленый

Ингредиенты:

• огурец свежий — 4 шт.;
• зелень петрушки — по вкусу;
• салат — 200 г.

Для соуса:

• яблочный уксус — 2 ст. л.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• сахар — 1/2 ч. л.;
• соль, молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Тщательно моем, нарезаем на 4 части листья салата и выкладываем их в салатник.
2. Огурцы моем и нарезаем ломтиками. Отправляем в салатник к салату.
3. Для приготовления заправки смешиваем яблочный уксус с растительным маслом, сахаром, солью, перцем и все тщательно перемешиваем.
4. Приготовленным соусом заправляем салат и тщательно все перемешиваем.

Украшаем готовый салат измельченной зеленью и подаем к столу вместе с картофельным пюре. Получится очень вкусно.