Дети будут в восторге: рецепт полезных конфет из сухофруктов

Кто из нас не мечтает о сладком и полезном лакомстве, которое не только порадует вкусовыми рецепторами, но и подарит заряд энергии и пользы? Сегодня мы поделимся с вами рецептом конфет из сухофруктов, которые станут настоящим деликатесом на вашем столе и обрадуют вас и ваших близких. Также, предлагаем рецепт полезных конфет.

Их приготовление не займет у вас много времени, а результат поразит. Об этом пишет cookpad.

Ингредиенты:

• 200 г кураги
• 100 г фиников
• 100 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 50 г миндаля
• 2 ст. л. меда
• 1 ст. л. лимонного сока
• Кокосовая стружка (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовьте сухофрукты. Курагу, финики и чернослив тщательно промойте и обсушите.
2. Размельчите сухофрукты и орехи. Курагу, финики и чернослив нарежьте мелкими кусочками. Грецкие орехи и миндаль измельчите блендером или в ступе.
3. Смешайте сухофрукты и орехи. В миске смешайте измельченные сухофрукты, орехи, мед и лимонный сок. Хорошо перемешайте массу, чтобы она стала однородной.
4. Сформируйте конфеты. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики или брусочки. По желанию обваляйте конфеты в кокосовой стружке.
5. Оставьте конфеты застывать. Выложите конфеты на пергаментную бумагу и оставьте в холодильнике на 2-3 часа, чтобы они застыли.

Совет:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить к конфетам немного корицы, ванили или имбиря.
• Также можно добавить в конфеты другие сухофрукты, такие как инжир или абрикосы.
• Конфеты из сухофруктов можно хранить в холодильнике в течение 2-3 недель.

Раньше мы публиковали старинный рецепт шоколадного мороженого. Также, рекосендуем рецепт пирога с вишней.