Такой картофель сведет с ума своим ароматом: как приготовить со специями и чесноком

Картошку не зря в народе называют вторым хлебом, ведь из нее можно приготовить столько блюд! Из нее варят пюре, запекают, тушат или жарят с луком и чесноком.

Сегодня мы предлагаем приготовить картофель в мундире с ароматными специями и чесноком. Это отличный вариант сытного ужина, информируют на Instagram-странице "olha.holovina".

Как приготовить картофель в мундире со специями

Ингредиенты:

• картофель;
• соль;
• паприка;
• масло;
• чеснок;

Способ приготовления:

1. Картошку помыть, выложить в кастрюлю.
2. Щедро засыпать солью, перемещать.
3. Залить кипятком из чайника, довести до кипения.
4. Через 5 минут после начала кипения выключить плиту.
5. После этого воду слить и выложить картофель в разогретую с маслом сковороду.
6. Приправить копченой паприкой и жарить до золотистой корочки на среднем огне периодически помешивайте.
7. В конце добавить выжатый через пресс чеснок, перемешать, выключить огонь.

Раньше мы публиковали рецепт вкусной картофельной запеканки. Это бюджетное блюдо, поражающее своим вкусом.