Кофе все равно получится не хуже, чем в кофейне: как измельчить зерна без кофемолки

Вряд ли кто-то может представить свое утро без крепкого кофе. Аромат любимого напитка бодрит и пробуждает.

В утреннем ритуале приготовления кофе важно все: от измельчения зерен в кофемолки до его непосредственного приготовления. Однако что делать, если кофемолки нет или она сломалась? Вместе с Shuba расскажем, как измельчить кофе без этого приспособления.

Как смолоть кофе без кофемолки

В этом случае вам поможет блендер. Однако будьте осторожными: лезвия блендера могут спалить кофейные зерна.

Чтобы этого не произошло, нужно измельчать зерна не более 30 секунд. Также стоит убедиться, что вы отправляете в блендер необходимое количество бобов — вам потребуется примерно половина стакана.

Измельчить кофейные зерна можно и с помощью кухонного комбайна. Однако их количество для измельчения нужно увеличить вдвое из-за большего количества машины.

Если же у вас отсутствует электричество, то можно измельчить кофейные зерна подручными средствами. Просто отправьте их в пакет на молнии и начните бить по нему скалкой, сковородой или молотком для мяса. Однако учтите, что так у вас получится кофе грубого и неравномерного помола. Для более тонкого можно использовать ступку и пестик.

Ранее мы рассказывали, как улучшить кофе. Напиток получится не хуже, чем у бариста.